As goiabas Campestre são da variedade Serrana ou Feijoa. Elas são colhidas no período de abril a maio e comercializadas nesta época do ano. O nosso pomar está em desenvolvimento, por isso ainda não temos um valor de referência de produção.

Para o seu bom desenvolvimento, as goiabas requerem pelo menos 700 horas de frio por ano (temperatura abaixo de 7,2°C) e diversos processos de manejo. A produção de goiabas segue o seguinte fluxo: preparação do solo, plantio e/ou condução da planta, pulverização, poda, floração, raleio, colheita, armazenagem, pré-lavagem, classificação, embalagem, refrigeração e expedição.